Dziady

Questo è un pranzo rituale per la commemorazione dei parenti morti. Di solito con "Dziady" si indica il giorno, in cui il rituale viene eseguito e lo stesso nome viene utilizzato per riferirsi alla commemorazione  dei morti. "Dziady" vengono celebrati tre o quattro volte ogni anno nei giorni stabiliti, diversi a seconda e dalla regione. "Dziady" principali si festeggiano il primo sabato di ottobre, nel Giorno di San Demetrio, ma  "Dziady" si preparano anche in concomitanza dell'inizio della primavera per la "Raduniza", "Masleniza" e "Semuha".

Dziady

Dziady

Il particolare cibo rituale che viene cucinato per la festa "Dziady" è "kuzzia" (la polenta d’orzo con frutti di bosco), "bliny" (le frittelle), le uova fritte, la carne. Secondo la tradizione una parte di alimenti e bevande che sono stati preparati viene lasciano in un determinato posto per i morti. In questo giorno, le famiglie si riuniscono per recarsi nei cimiteri e prendersi cura di tombe dei loro cari. A differenza di Haloween questa è una festa gioiosa in commemorazione dei morti.

Dziady

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Museum of Old Folk Crafts and Technologies Dudutki

Dudutki is one of the most attended museums in Belarus. It is located 40km away from Minsk in a picturesque site near the Ptich River.

I festival di cultura e cucina tradizionale

Lungo tutto il corso dell’anno nelle regioni bielorusse hanno luogo degli interessanti e spesso unici festival di cultura popolare che anno dopo anno conquistano sempre più numerosi ospiti e partecipanti.

Kaliady

E’ un’eco pagana del Natale bielorusso. In ogni villaggio bielorusso le feste religiose il Natale e l'Epifania si fondono con un rituale pagano "Kaliady".

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